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中美英澳大盘点 大学食堂好吃到爆是怎样一种体
2017-08-14 22:39 未知 

有一种食堂叫做“人家大学的食堂”,有一种心酸叫做:知道吃不到,不如不知道...比如同济的红烧大排,武大的水煮鱼,清华的干锅茶树菇。然而2017年各大食堂相继推出“西瓜味的青团/牛奶饭/菠萝古老肉饭”这种逆天操作,不过大学食堂也有“闪闪发光的料理”!

今天,小编带你围观中国/美国/英国/澳洲等那些绝对不能错过的大学食堂!

 

美国:食材新鲜,菜品丰富

 

吃过它的食堂,才有国际“饭”

1.University of Massachusetts-Amherst 马萨诸塞大学安姆斯特分校

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在马萨诸塞大学(即麻省大学)安姆斯特分校,你可以吃到亚洲菜、清真菜、意大利菜、法国菜等各国特色佳肴,无论你来自哪里,都可以尝到 故乡的味道 

学校尊重学生不同信仰和饮食习惯,并且专门为素食主义者、犹太教信徒及穆斯林提供符合他们口味的餐食。

Umass共有4个食堂、18间咖啡室、3个市场、2辆移动小卖部等各种美食地点,还有贴心的外送服务。

为了保证学校食堂的食物卫生健康,学校甚至把校园内未充分利用的草坪用来种植绿色蔬菜和培育水果,一年四季为学校师生供应新鲜的食物。

 

尽情享受当季最新鲜的果蔬海鲜

2.Bowdoin College 鲍登学院

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鲍登食堂原材料都取自当地,只使用当地饲养的牛肉,连海鲜也是从本地鱼市场直接购买的;也拥有自己的有机蔬菜园,极其注重健康环保,大部分的蔬菜都是当季的。

虽然仅有 两个食堂 ,却有完全不同的菜单,包含了针对不同饮食习惯的各色食物,提供的菜品非常丰富。

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除了定期提供如贻贝、白葡萄酒、亚洲风味的鸭酱猪肉以及切丝蔬菜等美食佳肴,学生还有机会品尝到新鲜龙虾(每学期会举办烤龙虾节)、蛤蜊、玉米棒、蓝莓蛋糕,和令人垂涎万分的各种美食。

 

别误会,这里真的不是新东方

3.Washington University in St. Louis 圣路易斯华盛顿大学

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学校食堂里提供的就餐点几乎是无处不在,学生可以品尝融烤小馅饼,蜂蜜烤鸡肉与五花肉搭配上鲜美扇贝等美食。

此外,还有机会上大厨的 烹饪课 ,直接向专业厨师请教,或者举行主题晚餐派对或厨艺展示大会等,可以说是非常贴心了。

 

我们不提供食物,只做健康食材的搬运工

4.St. Olaf College 圣奥拉夫学院

学校虽然只有一个传统餐厅、一个咖啡厅以及稍显高档的餐厅,但是学校保证食材新鲜,将近四分之一的原料来自当地著名农场诺斯菲尔德。

肉类都具有抗菌性、不含激素;苹果来自附近种植果园;乳制品由家庭农场专供;蔬菜则由自己种植。

真正做到了 纯天然无害、健康环保, 五星级美味的甜点区绝对让人终生难忘!

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典型的晚餐包括橘子鸡肉,香菜酱烤豆腐,撒上芝麻豌豆荚西兰花的牛肉

最棒的是,学校所有餐厅都 面向公众开放 ,感兴趣的都可以专程前往,品尝美味。

 

自助餐吃到撑,日胖三斤不是梦

5.James Madison University 詹姆斯麦迪逊大学

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这所学校拥有 28处 可以吃饭的地方,并且学生们可以在任何一家食堂享用到自助餐 ,从炒菜到汉堡一应俱全。

学校提供从炒菜到汉堡的一切食物,校园食堂几乎等于一个自助餐厅

学校甚至有好几间 主题咖啡  ,这些Cafe提供相当棒的夜宵,学生们可以置身在1908年的小酒馆中品尝现做甜通心粉。

 

每日限定牛排龙虾,高档到没朋友

6.Virginia Tech 弗吉尼亚理工

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VT的校园食堂提供各种经典的美食:有西红柿无花果香醋酵母 比萨 、酱油烤鲑鳟鱼 ,和大厨自己制作的美味 华夫饼 

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在它的Hokies餐厅,学生甚至可以享受到每日限定 的烤牛排和缅因大龙虾

除了这家高级餐厅,最受欢迎的当属西段市场,学生可以一边吃着 现烤披萨和特制汉堡 ,一边在运动休息室观看背投电视。

 

牛奶、酸奶、冰淇淋全靠自给自足

7.Cornell University 康奈尔大学

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像许多其他学校一样,康奈尔大学购买的大部分原材料也是来自当地农民和商店,充分保证了食材的新鲜健康。

另一个很酷的事情是他们有一个奶制品店。他们提供牛奶,冰淇淋,酸奶,布丁和奶酪,均由康奈尔大学自己的乳品加工厂制作

他们的菜单也有不同的餐饮种类,包括意大利风格的面食和日本口味的寿司等等,为世界各地的学生提供符合他们口味和需求的美食,甚至包括 基督复临安息日的饮食。

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在康奈尔种植食材的后院,学校将会举办丰盛的晚宴。他们曾经举办一系列的主题夜以庆祝不同的文化日,比如印度主题的 “Diwali Festival in Jansen's Dining Room”,或者哈利波特主题的“A Night at Hogwarts”,都深受学生欢迎。

 

写essay到凌晨3点也能吃到美食

8.Vanderbilt University 范德堡大学

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范德堡大学也尽力为学生提供各种各样的食物。

如果学生不能在菜单上找到他们想要吃的,他们可以很容易地使用 就餐卡 在参与就餐计划的校外餐厅享用美食

最棒的是,学校内有4个餐饮场所是24小时开放的,这为熬夜的学生提供了很大便利。

学校还有一个由学生小组、餐饮工作人员和大学工作人员组成的 餐饮顾问委员会 ,用来处理所有餐饮方面的问题。

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